Ingredients
Scale
- 500g Kartoffelchips
- 2 tablespoons olive oil
- 1 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon black pepper
- 2 cloves garlic
- 1 onion
Instructions
- Step 1: Prepare all ingredients
- Step 2: Heat oil in a pan
- Step 3: Cook the main ingredients
- Step 4: Season to taste
- Step 5: Serve hot
Notes
- Bewahre die restlichen Kartoffelchips in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Knusprigkeit zu erhalten und sie frisch zu halten.
- Wenn du die Chips wieder aufwärmen möchtest, kannst du sie kurz in der Heißluftfritteuse bei 160 Grad Celsius für etwa 3-4 Minuten erhitzen, damit sie wieder knusprig werden.
- Serviere die Kartoffelchips mit einem leckeren Dip wie Sour Cream oder Guacamole, um das Geschmackserlebnis zu verfeinern.
- Ein kleiner Küchenchef-Tipp: Probiere, die Kartoffeln vor dem Frittieren ein paar Minuten in kaltem Wasser einzuweichen, um überschüssige Stärke zu entfernen und noch knusprigere Chips zu erzielen!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 100g
- Calories: 150
- Sodium: 120mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 1g