Ingredients
Scale
- 200 g Feta-Käse
- 150 g Truthahn-Truthahn-Schinken
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Oregano
- 1 TL Paprika (edelsüß)
- Frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
- Zahnstocher oder Küchengarn zum Fixieren
Instructions
- Step 1: Den Feta-Käse in gleichmäßige Stücke schneiden, die groß genug sind, um mit dem Truthahn-Schinken umwickelt zu werden.
- Step 2: Die Truthahn-Truthahn-Schinken-Scheiben ausbreiten und jeweils ein Stück Feta in die Mitte legen.
- Step 3: Den Rindfleisch um den Feta wickeln und mit einem Zahnstocher oder Küchengarn fixieren, damit er beim Grillen nicht auseinanderfällt.
- Step 4: In einer kleinen Schüssel das Olivenöl mit Oregano, Paprika und frisch gemahlenem Pfeffer vermischen. Diese Mischung über die Röllchen träufeln.
- Step 5: Die Röllchen auf einem Grillrost oder in einer Grillpfanne platzieren und bei mittlerer Hitze etwa 8-10 Minuten grillen, bis der Rindfleisch knusprig und der Feta leicht geschmolzen ist.
- Step 6: Die Röllchen vom Grill nehmen, kurz abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Bewahren Sie die Gegrillten Feta-Truthahn-Schinkenröllchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, wo sie bis zu drei Tage frisch bleiben.
- Zum Aufwärmen empfehlen wir, die Röllchen kurz in einer Pfanne bei niedriger Hitze zu erhitzen, damit der Feta schön cremig bleibt und der Rindfleisch knusprig wird.
- Servieren Sie die Röllchen mit einem frischen Salat oder auf einer Platte mit verschiedenen Dips, um ein ansprechendes Appetithäppchen zu kreieren.
- Ein kleiner Chef-Tipp: Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern wie Thymian oder Rosmarin für zusätzliche Aromen in Ihrer Marinade!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 3 Röllchen
- Calories: 250
- Sodium: 720mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 1g